- 1 ¿Quién es Pevzner?
- 2 Lista completa de las dietas de Pevzner
- 3 ¿Qué es común en las dietas terapéuticas de Pevzner?
El famoso terapeuta soviético Manuel Isaakovich Pevzner inventó,
Al menos 15 dietas terapéuticas, cada una de las cuales está destinada.
Para el tratamiento de una enfermedad. Por ejemplo, con azúcar.
Diabetes prescrita con la dieta número 9.
Incertidumbre en la frase “al menos”
basado en el hecho de que algunas de las dietas se dividen en subcategorías a,
b y c. Sin embargo, más sobre esto leerá en el siguiente
el material
Contents
Quien es Pevzner?
En este artículo le daremos una breve excursión en el médico.
Dietas M. I. Pevzner y tratar de determinar qué tienen en común.
Pero primero, averigüemos quién es Pevzner y qué tiene
Actitud hacia la nutrición.
Manuel Isaakovich Pevzner nació a finales del siglo XIX.
milenios, por lo que el hecho de que sus dietas sigan siendo relevantes y
Afirmado, no puede dejar indiferente incluso a los más ávidos.
escéptico
Dado que este material está dedicado a las dietas, la biografía completa.
No le diremos al doctor. Pero que estás convencido de que esta
El hombre tiene una conexión directa con la dietética.
Vamos a familiarizarnos con sus principales méritos. Итак, Михаил Исаакович
Pevzner:
- fundador de la nutrición en la URSS;
- Científico de Honor de la RSFSR;
- profesor en el Instituto Central;
- Uno de los fundadores del Instituto de Nutrición en Moscú.
Lista completa de dietas Pevzner
Después de revisar la lista de los méritos de esta gran figura, pasamos a
directamente a sus métodos médicos de nutrición para bajar de peso:
Tabla de dieta número 1 se asigna para violaciones del estómago y
Úlcera duodenal, la más apropiada de usar al principio.
etapas de la enfermedad. Durante este período, se recomiendan pernos blandos.
Sopas de verduras y productos lácteos. Fuertemente contraindicado
Comer comida fría y caliente, para no dañar las paredes.
intestino
La nutrición clínica anterior se divide en las subcategorías 1a y
1b, que están diseñados específicamente para reducir los síntomas
Gastritis y úlceras. La ingesta diaria promedio de calorías de una dieta de este tipo
varía entre 2400 y 2600. La duración máxima de la dieta es
dos semanas
La tabla número 2 de Pevzner se utiliza para la crónica.
Enfermedades del tracto gastrointestinal y hepático. En esta etapa
El tratamiento es necesario para comer caldos y sopas bajos en grasa. Categoricamente
Los productos que contengan azúcar están prohibidos, ya que
Entrar en el cuerpo contribuye al desarrollo de la diabetes.
Para el tratamiento de tales desagradables consecuencias de la desnutrición,
Al igual que el estreñimiento, Pevzner desarrolló la tabla de dieta 3. Normalizar
el proceso de defecación de productos como el kéfir, requesón, verduras,
Carne magra, huevos de gallina. Porque estreñimiento largo
contribuir al desarrollo de arritmias y provocar frecuentes dolores de cabeza,
para prevenir esto a tiempo, usted debe inmediatamente
Observe el menú del método anterior.
Nutrición adecuada. La tabla número 4 está recomendada para enfermedades.
intestino Las subcategorías de dieta 4a y 4b se utilizan para tratar.
La colitis y su exacerbación crónica, 4b se designa en el período.
recuperacion Se recomienda comer alimentos exclusivamente en
En forma de calor, preferiblemente papilla, puré de papas y verduras hervidas.
Necesitas seis comidas, en pequeñas porciones.
La dieta terapéutica de Pevzner llamada Tabla 5 está diseñada para
Normalización del hígado. También la nutrición adecuada anterior.
Obligatorio recomendado después de la eliminación de la agalla.
la burbuja La lista de ingredientes incluidos en el menú (verduras, aguacates,
caldos y sopas bajos en grasa), ayuda a restaurar el cuerpo
Después de transferir la operación tan pronto como sea posible. Dieta 5a
Recomendado para su uso en presencia de enfermedades crónicas.
pancreatitis.
La tabla 6 según Pevzner se prescribe para la urolitiasis y
enfermedad de cálculos renales. La esencia de la técnica es seis veces mayor.
Nutrición, porciones fraccionarias. El menú debe necesariamente
Contienen ensaladas de verduras, productos lácteos, bayas y frutas.
Productos de confitería y harina, así como carnes ahumadas y embutidos en
En este caso, un impacto negativo en el sistema nervioso, que en su
la cola empeorará tu condición.
La nutrición adecuada llamada Tabla 7 está indicada para la enfermedad.
los riñones. Esta técnica de Pevzner se divide en subcategorías que son
Su turno también está directamente relacionado con el renal.
dolencia Por ejemplo, 7a se prescribe para la exacerbación de enfermedades renales,
Un 7b está diseñado para restaurar el cuerpo después de sufrir.
dolencia
Si desde hace mucho tiempo padeces obesidad, y numerosos
Métodos probados para perder peso no dan resultados, tabla de dieta
El número 8 de Pevzner lo ayudará a deshacerse de esta enfermedad en
Tan pronto como sea posible, rechazando los alimentos ricos en calorías (grasas
Carne, pan blanco, bebidas gaseosas y dulces). Además,
Este método de tratamiento también se atribuye a los niños que sufren de
sobrepeso
Dieta médica Cuadro número 9 por Pevzner asignado a pacientes.
Estar en las primeras etapas de la diabetes. Reducir nivel
azúcar en la sangre ayudará a queso cottage bajo en grasa, salsas de setas, no graso
Tipos de pescado, repollo, tomates, pepinos. Siguiendo esta dieta,
Es imperativo adherirse a la comida seis veces,
Incluyendo pequeñas porciones balanceadas.
La tabla 10 está diseñada para el tratamiento cardiovascular.
fracaso Lo principal es no comer alimentos negativamente.
que afectan al sistema nervioso central – bollos y hojaldre,
Bebidas dulces, alcohólicas y carbonatadas, comida rápida, comidas preparadas.
y pastelería. La ingesta calórica diaria promedio es de 2000.
La técnica Pevsner anterior se divide en 10 s, si está disponible
Aterosclerosis vascular y 10g – para el tratamiento de la hipertensión.
Diet Pevsner Desk 11 pretende tratar variedades.
tuberculosis Además, la comida en su menú ayuda a aumentar
La hemoglobina y es útil para su uso durante el embarazo. En este
этапе лечения полезны будут no graso виды рыбы и мяса, молочные
Productos, cereales, hortalizas y frutas.
Se pretende la siguiente técnica, en el número 12 de Pevzner,
Para restaurar el sistema nervioso. Por supuesto, bajo estricta
Prohibir los productos que la emocionan. En su mayor parte, es fuerte
Alimentos, fritos, grasas, bebidas alcohólicas y café. Permitido a
употреблению no graso молочные продукты, куриные яйца, шоколад в
Cantidades moderadas y frutos secos.
Para que su sistema nervioso vuelva a la normalidad, intente
consume hasta 350 gramos de carbohidratos al día, 70 gramos de grasa y aproximadamente
Cien gramos de proteínas. La ingesta calórica media diaria de esta dieta –
de 2300 a 2400.
Tabla de dieta 13 está diseñada para tratar varios tipos
enfermedades infecciosas. La tasa diaria promedio de dicha dieta.
Tiene aproximadamente 2200 calorías. Según la metodología de Pevsner,
El período anterior está estrictamente contraindicado para su uso.
Platos al horno, estofados y fritos.
La tabla número 14 en Pevzner, así como la número 6, está diseñada con
El propósito de deshacerse de los cálculos en la orina. Valor energético de tales
Los alimentos van desde 2.700 a 3.100 calorías por día. Con
Esto, un día debe consumir unos cien gramos de proteína y
Grasa y unos 400 g – carbohidratos. Conем пищи — 4 раза в день. Con
tratamiento de la urolitiasis, se permite el uso de alimentos en
de cualquier tipo
La tabla de dieta final número 15 Pevzner diseñada para
La transición correcta de la nutrición médica a la normal. Para que
Recuperar después del tratamiento, recomendado para su uso.
Caldos, cereales, huevos, verduras y frutas, bebidas calientes. Tambien a menudo
Esta técnica está asignada a salir de cualquier otra dieta, para que
la persona no “tiró” de inmediato los alimentos usuales altos en calorías
Alimentos, introduciéndolos en la dieta poco a poco.
�Qué es común en las dietas terapéuticas de Pevzner?
Después de leer la lista completa de técnicas nutricionales terapéuticas.
Pevzner, seguramente muchos de ustedes han notado que lo anterior
Las dietas tienen mucho en común. Y como no podía ser de otra manera, si el autor tiene
uno Давайте рассмотрим 10 главных общих
caracteristicas:
- En primer lugar, todos tienen una naturaleza puramente terapéutica;
- En segundo lugar, los alimentos grasos ricos en calorías están estrictamente prohibidos.
platos - La ingesta diaria de calorías está cerca de 2000;
- comidas diarias 4 a 6 veces;
- el alcohol está estrictamente prohibido;
- допустимы в питании каши, фрукты, овощи, no graso бульоны и
sopas - asegúrese de usar grandes cantidades diariamente
Agua potable purificada, de 2 a 2,5 litros. - enseñar a una persona a una dieta saludable;
- duración media – una semana;
- Quizás su mejor característica sea la posibilidad.
Al mismo tiempo recuperar y perder peso.
