En el género de las plantas herbáceas, existen cebollas.
Miles de especies que crecen naturalmente en el norte
hemisferio Muchos de ellos pertenecen a los más antiguos conocidos.
El hombre y las plantas que cultivaba. Variedades comestibles
Las cebollas también son a menudo valoradas como decorativas, medicinales.
plantas
Y muy útil para los agricultores puede ser corto, pero amplio.
familiaridad con las variedades populares de cebollas, y además –
Información sobre la sociedad en que se siembra más bella y mejor.
Todos los beneficios para todo el jardín.
Черемша, он же медвежий лук, относится к
para las plantas enumeradas en el Libro Rojo, está cubierto de gloria desde
XVII, cuando sus cualidades gustativas y curativas fueron altamente apreciadas en
El inicio del desarrollo de siberia. Ramson – primeros verdes de la vitamina,
recolectada en marzo-abril para ensaladas y sopas, en el Cáucaso con ella
Hacer pasteles de queso. Puede ser salado y encurtido, pero mejor no
para secarse – la riqueza del gusto desaparecerá. Hojas comestibles, tallo y
луковица plantas Vale la pena señalar la variedad de punta débil “oreja de oso”,
dando una cosecha rica (hasta 2.7 kg desde 1 m2) ya en 3 semanas desde
plántulas
Слизун, также называемый поникающим луком, тоже
La nieve apenas se derrite y da jugosa.
Verdes moderadamente agudos (con olor a ajo) hasta el otoño. Y
por cierto, gracias a las flores de color púrpura de la bola, puede convertirse
decoración del jardín. Bueno en ensaladas y como condimento para carnes gordas.
Ama el suelo fértil, bien aflojado. Yз сортов пользуются
Demanda “Verde” y “Líder”, caracterizado por la riqueza y
resistencia a las heladas.
Порей многократно превосходит тонким нежным
El sabor de los nabos de todas las demás cebollas, se aprecia en la alta cocina (notablemente
complementa platos de pescado), y también – es un símbolo nacional
Gales La pluma verde casi nunca se usa, toda su esencia apetitosa.
encerrado en un tallo blanco masivo (“pierna” pesa hasta 500 g). Yз
Variedades líderes en ventas de las últimas temporadas, vale la pena.
nota “Colón” – temprano y sin necesidad de múltiples
Hilling, usualmente se realiza para blanquear el tallo.
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Репчатый является наиболее распространенной в
La cultura mundial entre los “parientes” por más de 4 mil años, y él …
Una planta de miel única que da mucho néctar (la miel no tiene cebolla
sabor Las variedades de cebolla son difíciles de clasificar, incluyendo
Afilado, semi-agudo y dulce, a propósito – en una pluma o nabo.
Popular últimamente:
- �”Barón rojo” – ensalada, semi-afilada, los bulbos están pintados en
Rojo púrpura, tiene una alta concentración de vitamina C y
flavonoides. - �”Calcedonia”: adecuada para recolectar nabos (se conserva durante mucho tiempo)
y una pluma, es resistente a las heladas, es abundante en productividad (alrededor de 5 kg de uno
cama estándar). - �”Strigunovsky local” – lanzado en los años cuarenta,
Versátil en la cocina (consumo fresco, después termal.
Procesamiento, enlatado), sin pretensiones, pulpa blanquecina, cáscara.
Color beige y dorado.
Y отдельно стоит отметить, что на Западе также пользуется
Variedades de cebollas muy populares, conocidas.
como una perla (puro blanco redondo y realmente se parece a
joyas), o cóctel, utilizado en forma de
en escabeche
Шалот не первый век символизирует
Cocina mediterránea caracterizada por la ternura, dulzura.
Sabor, aroma especiado, y sin embargo no causa lágrimas durante el corte. Y
En rigor, es una especie de cebolla, pero muy,
Muy lejos de ella en el siglo IX. En el sentido botánico.
El chalote es notable por su pequeño tamaño de nabos y por el hecho de que en el suelo
Forman un nido de varias unidades. Entre las variedades dignas.
Vale la pena señalar el “Albik” almacenado durante mucho tiempo y temprano, especialmente
Especias y resistentes a enfermedades y plagas “Familia”.
Шнитт, или скорода, резанец. Apreciado
Diseñadores paisajistas para la decoración, fue uno de los más importantes.
Plantas de trabajadores médicos europeos de los siglos XIV-XVIII. Cultivado antes
Sólo por greens jugosos, picantes y picantes, bueno.
Famosa en la cocina francesa (tortillas, ensaladas, salsas) y
Italiano (risotto, pasta). Totalmente sin pretensiones al clima también.
De las variedades cabe destacar la larga cosecha de cultivos “Medonos” y
�Praga y Elvi son las únicas con flores blancas.
Многоярусный, он же рогатый или египетский,
Es una planta híbrida (bulbo más batun). Uno
De las principales características – La total falta de conservación de los mal maduros.
Bombillas adecuadas para el consumo como se dice, solo con
Camas – en verano y en otoño. No solo se consume comida subterránea.
Bulbos, pero también aire (afilados, todavía se están plantando.
material) así como las plumas. Yз сортов пользуются спросом
“Memoria” resistente a las heladas, buenos greens y “bulb” para
conservación, así como “Odessa invierno 12”, con muy picante.
Frutas subterráneas.
De hecho, independientemente de las especies y varietales.
Accesorios de cebolla, jardineros, para aumentar los rendimientos y
Se recomienda la calidad de esta cultura para adherirse a los siguientes
consejos sobre Su rotación de cultivos, afecta a muchos otros.
plantas:
- Cada temporada la siembra de cebolla (la mayoría de las especies) debe
para mudarse a un nuevo lugar – el crecimiento después de cultivos relacionados conduce a
debilitando el sistema inmunológico de las plantas y aumenta el riesgo de
podredumbre común. - Pero las cebollas protegen las fresas de la podredumbre, lo principal no es
Exagerar con el riego pasado. - Pero con pepinos debido a la abundancia de agua necesaria para ellos las cebollas
crecer al lado del otro no es posible en absoluto, solo pudrirse. - Las cebollas en el jardín mezcladas con las remolachas contribuyen a una mayor rapidez
La formación de sus grandes hortalizas de raíz, así como su cuidado cuidado.
de la luz solar directa. - Pero el colinabo al sol y el brócoli dividen mal el sol de la cebolla.
Sombreando sus rayos, las culturas inhiben el desarrollo mutuo. Un
El repollo clásico lo daña con su “apetito” por el nitrógeno.
Sustancias que también necesitan un arco más débil. - Cebollas bien combinadas en la misma cama con verdes como
Eneldo, cilantro, ensaladas de hoja. Y также с овощами — томатами и
Rábano, desde el que repele las plagas que roen.
