Dieta con hepatosis de hígado graso: menú ensemana con recetas

  • 1 La esencia de la dieta.
    • 1.1 Productos permitidos y prohibidos
    • 1.2 Menú
    • 1.3 recetas
  • 2 Los beneficios de una dieta con hepatosis grasa del hígado.

Hepatosis grasa del hígado: una enfermedad que causa
muriendo de los trabajadores del tejido del órgano, como resultado de lo cual no comienza
hacer frente a sus funciones. Se desarrolla hepatosis grasa del hígado.
Abuso de alcohol, obesidad, azúcar.
Diabetes y enfermedades endocrinas tras envenenamiento severo.
Además de la medicación, a los pacientes se les asigna una especial.
Tabla de dieta número 5, desarrollada por MI. Pevznerom.

Contents

Esencia de la dieta

Los primeros signos del hígado graso.
son:

  • Mejora sin razones objetivas de fatiga, fatiga,
    debilidad
  • Pesadez y sensación desagradable en el hipocondrio derecho, que
    peor al caminar;
  • Náusea leve
  • Problemas en las heces (malestar estomacal frecuente o estreñimiento).

Dado que no hay terminaciones nerviosas en el hígado, la primera etapa
La enfermedad es asintomática, por lo que con los primeros síntomas.
debe comunicarse inmediatamente con su médico. Dolor severo
con hepatosis grasa comienzan cuando al mismo tiempo
También se están desarrollando otras enfermedades: diabetes, fibrosis,
Inflamación de los conductos y vesícula biliar, tracto biliar. Con
Hepatosis grasa del hígado y colecistitis, así como durante la extirpación.
Dieta de la vesícula biliar Tabla 5 se prescribe para la vida.

Dieta terapéutica Tabla número 5 con hepatosis grasa del hígado según Pevsner
destinados a la preservación del cuerpo y la creación de condiciones favorables para la
Su funcionamiento, así como la estimulación de la producción de bilis.

Las reglas básicas de una dieta terapéutica para la hepatosis grasa.
hígado

  • La ingesta calórica diaria es de 2600-3000 Kcal;
  • Nutrición fraccional (5-6 comidas);
  • La última comida debe ser al menos 3 horas antes de acostarse;
  • Los platos se consumen en forma de calor, caliente y
    frio
  • Se consumen alimentos durante la dieta para la hepatosis grasa del hígado.
    Hervido, al horno o al vapor. Freír
    completamente excluido;
  • Bebe mucha agua. En el día tienes que beber 2-2.5 litros.
    Agua no carbonatada (en caso de cirrosis, el volumen de agua se reduce a 1,5
    l);
  • La cantidad de sal consumida durante la dieta no debe
    exceder de 7-8 gramos (2 de los cuales provienen de productos
    poder). Con задержке жидкости в тканях количество соли в дневном
    la dieta se reduce a 2-4 gramos;
  • Dieta suplementada dieta con hepatosis grasa del hígado tomando
    Vitaminas del grupo B, B12, C, en una dosis superior a dos veces.
    estándar
  • Exclusión completa durante la dieta con hepatosis grasa del hígado.
    Todas las bebidas alcohólicas.
  • Rechazo de los malos hábitos (fumar, comer en exceso).

Dieta diaria Dieta terapéutica Tabla 5 con grasa.
La hepatosis del hígado debe ser:

Proteína = 110-120 g;

Grasa = 80 gramos (70% de los cuales son animales
origen);

Carbohidratos = 250-300 gramos (el azúcar no debe exceder de 40-60
c).

Cabe destacar que la dieta terapéutica de la tabla número 5 es efectiva para
perder peso Durante un mes con él podrás deshacerte de 3-4 extra.
Kilogramos con beneficios para la salud. Con этом, похудение не должно
Ser fuerte, no más de 1 kg por semana.

Productos permitidos y prohibidos.

Dieta terapéutica Tabla número 5 con hepatosis grasa del hígado.
– productos permitidos:

  • Vegetales, sopas lácteas, con la adición de cereales;
  • Carne magra sin peliculas ni tendones (ternera, ternera
    carne de conejo);
  • Aves bajas en grasa (pollo, pavo);
  • Pescado bajo en grasa (lucio, abadejo, merluza, carpa cruciana);
  • Mariscos
  • Productos lácteos bajos en grasa y leche fermentada (requesón, kéfir,
    yogur, crema agria – en cantidades limitadas);
  • Huevos (yema no más de 1 pc por día, blanco sin
    restricciones);
  • Los cereales y los cereales (trigo sarraceno, harina de avena, arroz, cebada) están permitidos cuando
    una dieta en forma de cereales desmenuzados, así como cazuelas y pudines;
  • Hornear incómodo (galletas secas, galletas);
  • Ayer o trigo seco, pan de centeno;
  • Pasta hecha de trigo duro (durante la dieta).
    con obesidad – están excluidos);
  • Verduras (excepto las agrias);
  • Frutas dulces y bayas;
  • Pastila, miel, mermelada, azúcar (cuando se hace dieta en pequeñas
    cantidades);
  • Perejil, eneldo, laurel, cilantro como especias.
    (dientes, canela, vainilla – en pequeñas cantidades;
  • Vegetales, aceite de oliva;
  • Zumos de verduras y frutas;
  • Té suelto, café ocasionalmente débil, caldo caderas.

Dieta terapéutica Tabla número 5 con hepatosis grasa del hígado. —
productos prohibidos:

  • Carnes ricas, setas, caldos de pescado;
  • Carnes y aves grasas (cerdo, cordero, pato,
    carne de ganso);
  • Pescado graso (salmón, caballa, trucha);
  • Despojos
  • Carnes ahumadas y alimentos enlatados;
  • Salchichas;
  • Encurtidos y encurtidos;
  • Productos semiacabados;
  • Dulces y hojaldres;
  • Pan fresco
  • Legumbres
  • Setas
  • Rábano, rábano, ajo, cebolla, repollo, acedera;
  • Frutas y bayas ácidas (arándanos, cítricos inmaduros,
    cereza);
  • Rábano picante, mostaza, mayonesa;
  • Helados, cacao, chocolate;
  • Especias picantes y amargas, especias;
  • Bebidas alcohólicas, carbonatadas.

Menu

Dieta para la hepatosis grasa del hígado – el menú de la semana
(desayuno, merienda, almuerzo, merienda, cena):

Lunes

  • Muesli con frambuesas y arándanos;
  • 1 huevo duro; Rebanada de queso;
  • Sopa De Queso Con Galletas;
  • La zanahoria batidos
  • Puré De Patatas Albóndigas al vapor de carne.

Martes

  • Sopa de leche con fideos;
  • Zumo de granada;
  • Filete De Pollo Cocido. Guiso de verduras;
  • Tortilla al vapor
  • Requesón con crema agria, azúcar y frutos secos.

Miercoles

  • Tarta De Queso Con Pasas De Uva;
  • Durazno
  • Caldo de verduras. 2 rebanadas de pan de trigo seco.
    Filete de pavo hervido;
  • 1 taza de ryazhenka;
  • Trigo sarraceno Rollito De Pollo. Pepino

Jueves

  • Cazuela de requesón;
  • Pastila;
  • Merluza en la tortilla. Calabaza de caviar;
  • Un vaso de kéfir;
  • Filete De Pollo Al Horno Con Patatas Al Horno.

Viernes

  • Gachas De Alforfón Con Leche
  • Mermelada;
  • Abadejo al horno con verduras en el horno;
  • 1 huevo blando. 2 rebanadas de queso;
  • La zanahoria пирог.

Sabado

  • Juliana Con Pollo
  • Jugo de uva;
  • Chuletas De Ternera Al Vapor. Ensalada griega;
  • Un vaso de kéfir;
  • Cazuela De Patata Con Carne Picada.

Domingo

  • Gachas De Leche Con Arroz;
  • Mousse de bayas;
  • Espaguetis Con Pollo Picado
  • Un vaso de yogurt;
  • La figura Conejo en salsa de crema agria.

En los intervalos entre comidas durante una dieta con
Hepatosis grasa del hígado, puedes beber caldos de bayas, té débil.
(negro, verde), café ocasionalmente débil.

Recetas

Sopa De Queso Con Galletas

Sopa De Queso Con Galletas

Ингредиенты:

  • Filete De Pollo 400 Gr;
  • Queso fundido 200 gr;
  • 2 papas papas;
  • Zanahorias 1 PC;
  • Aceite vegetal 2 cucharadas;
  • Sal;
  • Eneldo, perejil.

Método de preparación:

  1. Lavar el filete de pollo, cortar en trozos, enviar a
    Cacerola, deje hervir y cocine por 20 minutos.
  2. Pelar las patatas, enjuagar, cortar en trozos pequeños.
    cubos
  3. Saque la carne de ave. Añadir las patatas al caldo, hervir más.
    6-8 minutos.
  4. Pelar las zanahorias, rallarlas en un rallador grueso,
    Enviar hervir en una sartén a las patatas durante 7-10 minutos.
  5. Añadir el queso fundido, el pollo listo, con cuidado
    Revuelva para evitar los grumos, sal al gusto.
  6. Cocine por otros 5 minutos, luego apague el fuego, cubra la sopa con la tapa.
    y dar 5 minutos para infundir.
  7. Antes de servir, decorar la sopa con hierbas picadas (eneldo o
    De perejil) al gusto y añada las galletas.

Sopa de queso con crutones: un primer plato original y satisfactorio
que se muestra durante una dieta con hepatosis grasa
el higado

Merluza En Tortilla

Merluza En Tortilla

Ингредиенты:

  • Merluza 1 pájaro;
  • 2 huevos;
  • Harina 2 cucharadas;
  • Leche 200 ml;
  • Aceite vegetal 1 cda.
  • Sal;
  • Eneldo

Método de preparación:

  1. Limpiamos el pez de escamas y vísceras, removemos las branquias,
    Cortamos, lavamos y cortamos en trozos pequeños.
  2. Verter el aceite vegetal sobre la merluza, añadir el picado.
    Verdes, sal al gusto, mezclar, dejar durante 5-10 minutos.
    marinar
  3. Batir los huevos con harina hasta que quede suave.
    Añadimos un poco de sal.
  4. Cambiamos el pescado en un molde para hornear, engrasado.
    Con aceite vegetal, vierta los huevos batidos con harina.
  5. Enviamos una tortilla para hornear hasta que esté cocida durante 30 minutos.
    Precalentado a horno a 180 grados.

Merluza En Tortilla прекрасно подойдет на ужин во время соблюдения
диеты при жировом гепатозе el higado

Juliana de pollo

Juliana de pollo

Ингредиенты:

  • Filete De Pollo 400 Gr;
  • Leche 250 ml;
  • Queso Duro 150 gr;
  • Harina 3 cdas. l.
  • Mantequilla
  • Sal;
  • Eneldo

Método de preparación:

  1. Enjuagar el filete, cortar en cubos.
  2. Derretir la mantequilla en una sartén, guisarla
    Aves picadas hasta dorar 10 minutos.
  3. Disuelva la harina y la sal en la leche, agregue a la sartén de pollo,
    Cocer durante 2-3 minutos.
  4. Ponga la masa en ollas, espolvoree encima de rallado en
    Queso Grater Grueso, Enviar Horneado En Precalentado A 180.
    grados de horno durante 10 minutos.
  5. Antes de servir, decore con eneldo si lo desea.

Enciende la delicada juliana de pollo en el menú de curación.
Dieta de hígado graso para el desayuno o el almuerzo.

Tarta De Queso De Pasas

Tarta De Queso De Pasas

Ингредиенты:

  • Requesón 500 gr;
  • 2 huevos;
  • Azúcar 5 cdas. l.
  • Harina 100 gr;
  • Pizca de sal
  • Pasas de uva
  • Aceite vegetal 3 cdas. l

Método de preparación:

  1. Rellenar las pasas con agua hirviendo, dejar reposar durante 10 minutos.
    vapor fuera
  2. Mezclar el queso cottage con huevos, azúcar, sal, harina y al vapor.
    Pasas hasta que estén suaves.
  3. Formamos pequeños pasteles de queso en forma de chuletas. Con el fin de
    La masa no se pegó, mojó las manos con agua.
  4. Freír los pasteles de queso de dos lados en caliente y vegetales
    Cacerola hasta obtener un color dorado.

Tarta De Queso De Pasas можно подавать со сметаной во время диеты
при жировом гепатозе el higado

Mermelada casera

Mermelada casera

Ингредиенты:

  • Manzanas 1 kg;
  • Peras 1 kg;
  • Azúcar 400 gr.

Método de preparación:

  1. Pelar la fruta y el corazón, cortar en trozos,
    envíe una cacerola, agregue agua y cocine a fuego lento hasta que
    ablandamiento
  2. Escurrir y moler la fruta a través de un colador.
  3. Enviar la pulpa resultante de nuevo a la sartén, agregar el azúcar
    Cocine hasta que esté espeso, revolviendo constantemente.
  4. Verter la mezcla en la forma, enfriar, luego cortar en trozos.

Disfrute de un postre delicioso y saludable durante la dieta.
Con hepatosis de hígado graso – mermelada, que se puede cocinar
en casa

Los beneficios de una dieta con hepatosis grasa del hígado.

Dieta terapéutica La Tabla 5 para la hepatosis está dirigida a expulsar extra
жиров из el higado

Los beneficios de la dieta para el cuerpo con hepatosis grasa.
hígado

  • Estimulación de la producción de bilis implicada en digestivo
    proceso
  • Normalización de los intercambios de colesterol y grasa.
  • El asentamiento de todas las funciones del hígado;
  • La acumulación de glucógeno en el hígado durante la dieta, que es favorable.
    Afecta la provisión de glucosa del cuerpo.

La dieta terapéutica con hepatosis grasa del hígado es rica en proteínas
Productos, cuyo uso, respetando el equilibrio hídrico.
Ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas y escorias.

Consecuencias del incumplimiento de la dieta terapéutica con grasas.
гепатозе hígado

  • Cirrosis del hígado;
  • Diabetes mellitus;
  • Colecistitis crónica con formación en la vesícula biliar.
    piedras;
  • Enfermedades vasculares (varices, arteria
    hipertensión);
  • Enfermedades del tracto digestivo en forma crónica;
  • Tumores del sistema reproductivo (debido al contenido en la capa de grasa).
    estrógeno);
  • Inmunidad reducida.

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