Dieta para la tuberculosis pulmonar en adultos ylos niños

  • 1 ¿Qué dieta se prescribe para la tuberculosis pulmonar?
  • 2 La esencia de la dieta para la tuberculosis pulmonar en adultos.
    • 2.1 Productos permitidos y prohibidos
  • 3 menús
  • 4 Диета при туберкулезе легких у los niños
  • 5 recetas tradicionales para la tuberculosis.

La tuberculosis es una enfermedad infecciosa causada por un microbio,
llamada varita de Koch, que afecta tanto a los pulmones como a los intestinos,
Huesos y articulaciones. La enfermedad se transmite por gotas aerotransportadas y
Se caracteriza por la formación de focos de inflamación en los tejidos afectados.
Anteriormente, los brotes de tuberculosis progresaron durante las guerras y
Represión, pero hoy esta enfermedad infecciosa.
Más de 10,4 millones de personas en el mundo de diversas redes sociales.
Segmentos de la población. La varita de Koch es resistente a muchos desinfectantes.
significa, tiene la capacidad durante mucho tiempo
Sobrevive en esputo seco, en suelo, en la superficie contaminada.
artículos Además del método aerogénico, la infección es posible.
A través de la comida y en contacto con objetos en
Cuales superficies son la varita de Koch.

�Qué dieta se prescribe para la tuberculosis pulmonar?

A los principales síntomas de la tuberculosis pulmonar.
incluir:

  • Debilidad
  • Trastornos del sueño;
  • Disminución del apetito;
  • Pérdida de peso;
  • Mareos
  • Aumento de la sudoración;
  • Ganglios linfáticos inflamados;
  • Aumento de la temperatura corporal hasta 37 grados;
  • Falta de aliento;
  • Tos con esputo;
  • Excreción de estrías sangrientas en el esputo al toser.

A menudo, la tuberculosis pulmonar se descubre por casualidad con
Paso ordinario de la fluorografía. Uno de los componentes importantes.
El tratamiento de la tuberculosis es el cuadro 11 de la dieta, dirigido a
aumento de peso del paciente, disminución de la intoxicación del cuerpo y
Aumenta la resistencia del cuerpo a la enfermedad.

Una dieta alta en calorías para pacientes con tuberculosis es
Una parte integral del tratamiento. Dieta adecuada y equilibrada
Durante la dieta ayuda a la recuperación de los tejidos afectados.
El organismo, normaliza el metabolismo, enriquece el organismo con todo.
Vitaminas y minerales esenciales. Cuadro de dieta 11
Necesario hasta la recuperación completa.

La esencia de la dieta para la tuberculosis pulmonar en adultos.

Dieta para la tuberculosis. La tabla 11 según Pevzner es diferente.
dieta equilibrada En la dieta diaria del paciente.
la tuberculosis debe estar presente productos
Contiene vitaminas C 180 mg (limones, kiwi, naranjas, cebollas), A 5 mg.
(zanahorias, calabaza, albaricoques, espinacas) y B 4 mg (nueces, frijoles,
cereales). Con una carencia de estas vitaminas, el paciente además
Designar su ingestión o en forma de inyecciones.

La nutrición para la tuberculosis pulmonar debe fortalecerse, pero no
excesivo, especialmente para las personas que tienen sobrepeso. En promedio, diariamente
La ingesta calórica en la dieta debe ser 2800-3500 Kcal.
En este caso, cuanto mayor sea el peso, la ingesta de calorías debe ser
menos No se recomienda beber mejor, 1 litro de agua es suficiente
gas por dia Cuando la hinchazón reduce la cantidad de sal consumida
Hasta 6 gramos por día o incluso excluirlo de la dieta. Con diarrea,
Vómitos, náuseas, aumento de la cantidad de sal consumida por día.

Dieta de proteínas para la tuberculosis es una necesidad para el tratamiento.
enfermedad infecciosa En el cuerpo del paciente se observa.
mejora la descomposición de proteínas que una persona sana. En el menu de dietas
Asegúrese de incluir productos que contengan proteínas:
Carnes magras, aves, pescado, productos lácteos y lácteos,
los huevos Dependiendo del peso corporal y la edad, se muestra diariamente
Tasa de proteínas para un adulto de 100 a 120 gramos por día.

La dieta para tratar la tuberculosis pulmonar debe contener
Grasas y carbohidratos suficientes. La cantidad en la dieta de las grasas.
No debe exceder la norma, dependiendo del género, edad, peso.
persona En promedio, la ingesta media diaria de grasas en la dieta.
hace 80-120 gr, al mismo tiempo que un tercio de ellos en una dieta tiene que
Caen sobre aceites vegetales y el resto sobre.
Grasas digestibles (nata, crema agria, mantequilla).

La cantidad de carbohidratos en la dieta cuando dieta Tabla 11, en promedio,
Debe ser de 400-500 gramos. Una gran proporción de carbohidratos consumidos.
Debe tener en cuenta las verduras y frutas, y los carbohidratos de fácil digestión.
(papilla, harina y productos de panadería, dulces) deben ser
menos

Tabla de dieta 11 para tuberculosis intestinal, especialmente en casos agudos.
forma implica el uso de alimentos exclusivamente en cocidos y
forma en mal estado Dieta para la tuberculosis de las articulaciones y los huesos.
Contiene alto contenido en sales de calcio y vitaminas.

Productos permitidos y prohibidos.

Tabla de dieta 11 para tuberculosis pulmonar – permitida
Productos:

  • Carne baja en grasa (carne de ternera, carne de res, conejo);
  • Aves bajas en grasa (pollo, pavo);
  • Huevos (no más de 2 piezas por día);
  • Productos lácteos y lácteos (requesón, leche, crema agria,
    kéfir);
  • Granos y cereales (trigo sarraceno, avena, arroz, pshenka, sémola);
  • Pasta
  • Verduras;
  • Legumbres
  • Frutas y bayas;
  • Pan (centeno, gris, trigo);
  • Bollos
  • Camarones, aceite de arenque;
  • Salchicha, jamón;
  • Queso y mantequilla de queso;
  • Aceite vegetal;
  • Mantequilla
  • Mermelada, cariño
  • Azúcar, sal.

De Tabla 11 se recomiendan las bebidas: decocción dogrose,
Bebidas de frutas, zumos de frutas y verduras.

Tabla de dieta 11 para tuberculosis pulmonar – prohibida
Productos:

  • Carnes grasas (cerdo, cordero);
  • Grasa de cerdo, ternera y cordero;
  • Pájaro gordo (ganso, pato);
  • Pescado graso;
  • Salsas grasas y picantes;
  • Tortas con un alto contenido de natillas y crema de mantequilla;
  • Bebidas alcohólicas.

Menu

La nutrición médica para la tuberculosis pulmonar no proporciona
Restricciones en el número de comidas. Coma cuando hace dieta Tabla 11
Puede ser un número ilimitado de veces al día, lo principal: el cumplimiento
Se muestra la norma de proteínas, grasas y carbohidratos en la dieta, así como
calorías diarias, que se calculan individualmente, en
Dependiendo del género, edad, peso y nivel de ejercicio. En
Pausas entre comidas mientras se hace dieta Tabla 11 se recomienda beber
Agua limpia sin gas, no más de 1 l por día, así como recién exprimida.
Jugos, decocciones de hierbas y bayas.

Dieta para la tuberculosis pulmonar – un menú aproximado para la semana
(desayuno, almuerzo, merienda, cena):

Lunes

  • Tortilla de 2 huevos. Sándwich de mantequilla
  • Borscht 2 rebanadas de pan de centeno. Filete De Pollo Al Horno. Ensalada
    de la col
  • Un vaso de kéfir;
  • Requesón con crema agria. Kiwi

Enторник:

  • Avena con leche. Bollo
  • Sopa De Pollo Con Trozos De Carne. 2 rebanadas de pan de salvado. Ensalada
    zanahorias ralladas;
  • Un vaso de leche;
  • Puré De Patatas Albóndigas de ternera. Ensalada «Греческий».

Miercoles

  • Sémola Con Bayas;
  • Sopa de remolacha Guisos De Guiso De Res. Ensalada из зеленого
    guisantes
  • Un vaso de yogurt;
  • Espaguetis Con Mariscos. Ensalada «цезарь» с курицей.

Jueves

  • Gachas De Alforfón Con Leche. Una manzana
  • Sopa verde Filete De Pavo Cocido. Ensalada из огурцов и
    los tomates
  • Sándwich de queso
  • Carpa al horno. Enинегрет.

Viernes

  • Sopa de leche con fideos. Pera
  • Sopa De Crema De Pollo. Espaguetis Con Queso. Ensalada из рукколы;
  • Un vaso de leche;
  • Trigo sarraceno Chuletas De Ternera Al Vapor. Ensalada «Щетка».

Sabado

  • Gachas De Arroz Con Leche Y Pasas;
  • El caldo Guiso de verduras. Filete de pollo al horno;
  • Un vaso de kéfir. Bollo
  • Zander al horno con patatas, brócoli y espinacas.

Enоскресенье:

  • Huevos revueltos a partir de 2 huevos. Sándwich de jamón
  • Sopa Con Albóndigas. 2 piezas de pan de trigo. Al horno
    Pimienta búlgara;
  • Un vaso de jugo de tomate;
  • Tarta De Queso Con Pasas Y Crema Agria.

Диета при туберкулезе легких у los niños

Туберкулез у los niños выявляется после пробы Манту, которую делают
En clínicas, guarderías, colegios. Lo anterior fue revelado.
La varita de Koch, más fácil es tratar y prevenir más.
развитие enfermedad infecciosa Диета при туберкулезе у los niños
Juega un papel crucial en la recuperación.

Питание при туберкулезе у los niños должно быть сбалансированным и
nutritivo Los niños magros se muestran cuando hacen dieta una mesa 11 alza
Ración diaria del 20-25%. Con un peso diario normal.
La ingesta calórica del niño no debe incrementarse.

Норма суточной калорийности рациона диете у los niños при
tuberculosis

  • 4-6 años = 2000 Kcal;
  • 8-12 años = 3000 Kcal;
  • 14-17 años = 4000 Kcal.

Диета Стол 11 для los niños предусматривает разнообразное питание. En
El menú debe incluir: carne, pescado, huevos, productos lácteos y
Productos lácteos, pastas, pan, hortalizas frescas y frutas.
El aceite de pescado, incluidas las cápsulas, debe administrarse al niño
tuberculosis todos los días del año. Además cuando la dieta
Se recomienda que los niños tomen complejos vitamínicos y minerales para
Repone vitaminas, minerales y oligoelementos en el cuerpo.

Диета при туберкулезе легких у los niños – примерное меню на
Un día (desayuno, almuerzo, merienda, cena):

  • Gachas De Sémola. Naranja
  • Sopa de pollo Puré De Patatas Albóndigas De Pollo. Ensalada
    zanahorias ralladas;
  • Un vaso de leche. Galletas
  • Pasta Bizcochos Ensalada из капусты.

En перерывах между приемами пищи можно давать детям пить соки
(vegetales, frutas), tinturas y decocciones de hierbas, bayas. Azucar
Se puede agregar a las bebidas, pero en cantidades razonables. Con hinchazón
Es necesario reducir la cantidad de sal consumida por día.
y beber líquidos.

Recetas tradicionales para la tuberculosis.

Además de la dieta Tabla 11 en el tratamiento de la tuberculosis, puede
Además, tome infusiones y decocciones, que son ampliamente conocidas en
medicina tradicional Предлагаем Enашему вниманию несколько народных
Recetas para la tuberculosis que pueden ser adoptadas y
Suplemento dietético terapéutico Tabla 11.

Infusión de cogollos de abedul.

Infusión de cogollos de abedul.

Ингредиенты:

  • Brotes de abedul 1 cucharada de L .;
  • Enода 2 стакана.

Método de preparación:

  1. Vierta una cucharada de brotes de abedul con dos vasos de agua
    temperatura ambiente
  2. Insiste hasta que el agua se convierta en coñac.
    colores
  3. Tomar 1 cucharada de infusión antes de las comidas 3 veces al día.
    Hasta la recuperación completa.

Decocción Knotweed

Decocción Knotweed

Ингредиенты:

  • Knotweed 1 cucharada de L .;
  • Enода 1 стакан.

Método de preparación:

  1. Cuchara de sopa knotweed vierta un vaso de agua hirviendo.
  2. Enарить 10 минут на водяной бане.
  3. Infundir durante dos horas, luego colar.
  4. Tome una decocción de 1 cucharada 3-4 veces al día durante media hora
    antes de las comidas

Decocción de avena en leche.

Decocción de avena en leche.

Ингредиенты:

  • Avena 1 taza;
  • Leche 1-1.5 litros.

Método de preparación:

  1. Verter la avena en olla, vierta la leche para que al borde
    2 cm a la izquierda
  2. Tapar la olla y enviar a hornear en precalentado.
    Horno de 180 grados.
  3. Hornear hasta que esté completamente cocida. Si es necesario, leche
    necesita recargar
  4. Filtra la decocción. Tomar una decocción de avena 50 ml tres veces al día.
    день за 30 минут antes de las comidas

Tintura medunitsy

Tintura medunitsy

Ингредиенты:

  • Medunitsa 4 cucharadas de L .;
  • Enода 400 мл.

Método de preparación:

  1. 4 cucharadas de harina de miel seca verter 400 ml de agua hirviendo.
  2. Envuelva el recipiente con una manta o manta tibia, deje
    Infundir durante 2 horas, luego colar.
  3. Tomar 30 minutos antes de las comidas por media taza de tintura 3-4 veces
    dia

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