Пн, 11 сен 2017 Автор: Лиана Райманова
El colorido bocadillo de pavo real será
se ven muy bien en cualquier mesa. Su principal ventaja es ella.
Fácil de preparar y bocadillos, en la mayoría
Casos no sometidos a tratamiento térmico. Lo que significa –
Ahorrar tiempo valioso debido a la llegada.
invitados
Todo lo que necesitas para hacer tal milagro es recoger
Productos multicolores y la base para ellos. Y luego poner todo muy bien.
En forma de cola y decorar con hojas verdes.
Contents
Aperitivo “Cola de pavo real” – Principios generales de cocina
Tradicionalmente, el bocadillo Peacock está hecho de asado o
Berenjenas Al Horno, Pepinos, Tomates, Aceitunas Negras,
Perejil, mayonesa, ajo y sal. Pero ahora esta receta es complementaria.
Otros ingredientes o ingredientes intercambiables. Inicio
�La tarea es hacer que el plato se vea colorido y espectacular!
Usted puede simplemente poner rodajas finas de verduras una encima de la otra,
Imitando los extremos redondeados de plumas de pavo real. Y puedes hacer pequeñas.
Rollitos de pita o salchicha ahumada y ponerlos en la forma.
cola de pájaro rico. Para una merienda más original.
Suplemento con paté, huevos de codorniz, salchichas,
Queso curado o duro y pescado.
Cola de pavo real con huevo
Ingredientes:
• una berenjena;
• Un manojo de hojas de lechuga;
• dos tomates pequeños;
• seis huevos de codorniz;
• 60 ml de aceite de girasol;
• Sal al gusto;
• Un manojo de eneldo fresco.
Método de preparación:
1. • Enjuague la berenjena en agua. Cortar en círculos delgados.
Espolvoree las berenjenas con sal y mantenga durante un tiempo o más abajo
Círculos en agua salada.
2. • Enjuague los tomates y también córtelos en trozos.
círculos
3. • Los huevos de codorniz ponen el cocinero en una cacerola pequeña. En
Tiempo de cocción añadir sal. Luego enfriar y despegar la cáscara.
Cortar los huevos cocidos en círculos, tratando de cortar en diagonal,
Cortar ligeramente alargado.
4. • Clasifique y enjuague el eneldo en una taza con
el agua Luego poner en una toalla de cocina para secar.
5. • Calentar el aceite de girasol en una sartén.
6. • Poner los círculos de berenjena sobre la mantequilla. Freír con dos
fiestas Si la sartén es pequeña, puedes freír en 2-3 pasos.
7. • Berenjenas fritas en ambos lados para esparcir sobre papel.
Toallitas para desengrasar. Y luego hay que saltearlos por
al gusto
8. • Poner la ropa lavada y secada en un plato plano ancho.
hojas de lechuga, luego berenjenas fritas escalonadas,
para que se vea como la cola de pavo real.
9. • Coloque círculos de tomate en los círculos de berenjena con un poco de
compensar hacia abajo.
10. • Poner los huevos en los tomates, también cambiando ligeramente a
parte inferior
11. • Eneldo de hojas verdes picadas finamente y espolvorear entre las pirámides
productos
12. • Enviar durante media hora en la nevera y se puede servir a
la mesa
Cola de pavo real con requesón
Ingredientes:
• una berenjena;
• 60 ml de aceite de girasol;
• Sal al gusto;
• 100 g de queso cottage;
• un tomate pequeño;
• un pepino mediano;
• varias aceitunas negras.
Método de preparación:
1. • Enjuague la berenjena en agua y córtela en círculos finos. Freír
En aceite de girasol, y luego sal.
2. • Coloque las berenjenas en el plato de servir.
Es necesario colocar uno por uno, luego alrededor de dos, entre los tres primeros. Y
así que llene todo el plato.
3. • El tomate y el pepino también se enjuagan con agua y se cortan en trozos delgados.
especímenes redondos.
4. • Extienda el queso cuajado en una rebanada de berenjena con una cuchara o
un cuchillo
5. • Ponerlo sobre el queso, moviendo ligeramente una capa de tomates.
6. • Luego también una capa de pepino.
7. • Cortar las aceitunas en anillos y ponerlas en pepinos al final
por capa
8. • La merienda está lista, opcionalmente puedes decorar todo con verdes.
Snack “Cola de pavo real” de los calabacines
Ingredientes:
• un calabacín (o calabacín) joven;
• 50 g de queso duro;
• diente de ajo;
• 40 g de salsa mayonesa;
• 40 ml de aceite vegetal;
• 5-10 g de sal;
• un tomate mediano (rojo o amarillo);
• varias aceitunas.
Método de preparación:
1. • Calabacín y todas las demás verduras para enjuagar.
el agua
2. • Corte los calabacines en círculos finos. Fruta joven no puede
Limpio, tiene una piel suave que se puede utilizar en
la comida
3.•Помидор нарезать círculos
4. • Pelar y vender ajo a través de una prensa en papilla.
5. • Rallar el queso en un rallador mediano o pequeño.
6. • En un bol, mezclar el queso, el ajo y la mayonesa. Sazonar con sal y
mezclarlo
7. • Ruede las calabacitas en rodajas en una pequeña cantidad de harina y
Freír en aceite de girasol hasta que estén doradas.
8. • Arregle el calabacín en una placa plana, como si el espacio en blanco para
la cola del pavo real
9. • Extender esta primera capa con salsa de ajo y queso.
10. • Poner rodajas de tomate en la salsa. Pero hay que poner capas.
No por pirámides, sino de forma desplazada. Así que lo real
merienda “cola de pavo real”.
11. • Rebanar las aceitunas.
12. • La última capa de aperitivo – anillos de aceitunas.
Aperitivo de “Cola de pavo real” al horno
Ingredientes:
• una berenjena;
• 40 ml de aceite de girasol;
• 10 ml de zumo de limón;
• 50 g de queso duro;
• un tomate;
• diente de ajo;
• 2-3 ramitas de perejil;
• Sal al gusto.
Método de preparación:
1. • Lavar la berenjena en agua. Cortar a lo largo en rodajas finas.
Toda la longitud de la verdura, pero sin cortar hasta el final. Para conseguir
abanico
2. • Conecte la mitad del aceite de girasol con jugo de limón y
con sal Revuelva
3. • Es bueno frotar esta berenjena con el interior de esta mezcla de limón
Rodajas laterales y un poco fuera.
4. • Pelar y picar el ajo.
5. • Enjuague el tomate y córtelo en círculos, fino
espesor
6. • Clasificar y enjuagar el perejil. Finamente
picar
7. • Picar el queso en un rallador con un lado poco profundo.
8. • Poner rodajas de tomate entre las rodajas de berenjena,
Condimentar con ajo, untar generosamente sobre tomates. Luego extienda
Queso y verduras. Para conseguir разноцветный веер, напоминающий хвост
los pajaros
9. • Coloque papel para hornear o papel para hornear en una bandeja para hornear.
En papel de aluminio, lubricar con aceite vegetal. Ponlo en
Berenjenas Rellenas
10. • Hornear a 180 ° C hasta que esté cocido. Esto es sobre
20-25 minutos.
11. • Saque el bocadillo del horno, deje que se elabore un poco y
Servir caliente, adornado con perejil.
Salami De Cola De Melocotón
Ingredientes:
• 400 g de salami;
• 100 g de queso cottage;
• 100 g de pimentón;
• manojo de perejil;
• eneldo para la decoración;
• Un par de aceitunas.
Método de preparación:
1.•Болгарский перец сполоснуть под проточной el agua Cortar y
Retirar las semillas junto con el tallo. Pulpa cortada en trozos pequeños.
cubos
2. • Busto de los verdes. Buscando solo hojas benignas.
Sumérjalos en una taza con agua fría y enjuáguelos. Entonces
Coloque una taza en una toalla de papel para eliminar el agua.
3.•Дальше зелень мелко picar Podemos decir que en una miga.
o puré de papas. Puedes usar una licuadora.
4. • Las aceitunas también se trocean.
5. • Coloque la película de alimentos sobre la mesa en una capa limpia.
6. • Corte el salami en rodajas finas (círculos), puede
Usa un rebanador especial o salchicha ya cortada.
en el paquete
7. • Rebanadas de salami sobre la película de alimentos delgada, pero
непрерывным por capa Esta será la base.
8. • Extender el queso cuajado en la base. Haz esto con cuidado para que
No dañar la salchicha.
9.•Entonces кое-где выложить перец.
10. • Untar el perejil y las aceitunas en lugares vacíos.
11. • Ahora, tomando el borde inferior de la película de alimentos, gire
Salami relleno en un rollo muy denso.
12. • Ruede el rollo en una película de comida para hacerlo lo más posible.
apretado
13. • Almacenar en un refrigerador para enfriar durante varias horas.
14. • Retírelo de la película y, tan pronto como sea posible, córtelo ligeramente.
15. • Coloque los rollos en un plato plano para que cada capa
Fue ligeramente a la anterior. Чтобы вышло подобие la cola del pavo real
16. • Servir acompañado de eneldo.
Aperitivo “Cola de pavo real” de pita
Ingredientes:
• una pita;
• 150 g de queso cottage;
• 100 g de pescado rojo ligeramente salado;
• manojo de perejil.
Método de preparación:
1. • Para la receta se necesita lavash armenio delgado. Ampliarlo en
la mesa
2. • Cepille con queso cottage, tratando de esparcir uniformemente.
por capa
3. • Pescado rojo ligeramente salado, puede elegir cualquiera de los suyos
al gusto Picarlo finamente.
4. • Poner el pescado sobre el queso.
5. • Clasificar y enjuagar el perejil en la carrera de beber
el agua Escurrir y picar finamente.
6. • Extender las verduras sobre el pescado.
7. • Ruede el rollo lo más apretado posible. Ayudar a empujar
por las manos
8. • Poner en el refrigerador por dos o tres horas.
9.•Entonces вытащить и нарезать на тонкие ломтики-рулетики.
10.•Разложить на тарелке в виде хвоста los pajaros A partir de 4-5,
entonces el fondo es más pequeño. A cada capa inferior un bit fue a
arriba
Aperitivo de cola de pavo real – Consejos y sugerencias
• Las berenjenas, si se desea, se pueden reemplazar por calabacín o calabacín.
• Se requieren berenjenas cortadas en círculos antes de freír
Necesitas espolvorear con sal y dejarlos durante media hora. Así se quita la amargura.
en la verdura.
• Para hacer la berenjena más sabrosa, puedes
запанировать в муке с con sal
• Si fríes las berenjenas en una sartén, después de
Los preparativos deben colocarse en servilletas de papel para que
Absorbe el exceso de grasa.
• La mayonesa en los platos se puede reemplazar con crema agria grasa, el sabor de esta
no va a ser peor
• Para reducir el tiempo de cocción y reducir las calorías.
Platos, berenjenas o calabacines mejor hornear en el horno,
En lugar de freír en mantequilla.
• Para hacer que el aperitivo se vea como una verdadera cola de pavo real,
Los ingredientes deben colocarse unos sobre otros a medida que disminuyen.
• Si lo desea, puede esparcir un bocadillo con su condimento favorito.
